在选择讨债公司时，重要的是要确保其合法合规，并在保护自身权益的同时进行合理的债务追讨。在盐城或其他地区，对于具体哪家公司较好，建议你：
1. **查看资质**：确保公司在相关部门有合法登记，并且拥有开展业务的必要资质。
2. **行业口碑**：寻找相关评价或询问曾经使用过这些服务的客户，了解他们的反馈。
3. **咨询专业建议**：可以咨询律师或法律顾问，他们可能会推荐一些信誉良好的公司。
4. **比较服务**：了解不同公司的收费标准、服务内容以及成功案例，选择最符合你需求的。
5. **合同条款**：在签订任何协议前，仔细阅读合同条款，确保其中没有不合理的要求或潜在风险。
若需要具体公司推荐，可能需要查阅当地商业目录或在线信息平台。记得保持警惕，避免与任何声誉不佳或无资质的公司合作。