要查询扬州的讨债公司或任何企业的官方信息，您可以通过以下几种方式进行：
1. **国家企业信用信息公示系统**：这是中国官方的企业信息查询平台。您可以通过输入公司的名称或注册号来查询企业的注册信息、经营范围、年报信息等。
2. **天眼查或企查查**：这类第三方商业信息平台可以提供企业的详细信息，包括公司背景、股东信息、法律诉讼记录等。不过，详细信息可能需要注册账户或者付费。
3. **扬州市市场监督管理局**：您可以直接联系或访问扬州市市场监督管理局，获取有关企业注册的官方信息。
4. **律师事务所或专业咨询公司**：如果需要更深入的调查或信息验证，咨询专业的法律或商业咨询服务可能更为有效。
请注意，使用这些信息时务必遵守相关法律法规，尊重隐私和数据保护规定。