在寻找一家靠谱的讨债公司时，您可以考虑以下方法：
1. **在线搜索和评价**：利用搜索引擎查找盐城地区的讨债公司，查看其官方网站、客户评价和反馈。这样可以帮助您了解公司的声誉和服务质量。
2. **咨询法律顾问**：如果涉及较大金额的债务，可以咨询专业的法律顾问或律师。他们可以推荐一些值得信赖的讨债公司或提供其他法律手段来追讨债务。
3. **询问行业推荐**：如果您在某个行业内有熟人或同行，可以询问他们是否有合作过的讨债公司推荐。这种推荐通常比较可靠。
4. **查看公司资质和经验**：确保所选的讨债公司有合法的营业执照和丰富的行业经验。经验丰富的公司通常更熟悉法律程序和讨债技巧。
5. **面谈和沟通**：在决定之前，可以与几家公司进行面谈，了解他们的服务流程、收费标准以及成功案例。通过面对面的沟通，您可以更好地判断他们的专业性和可靠性。
6. **选择专业机构**：优先选择那些专注于债务追讨的专业机构，而不是泛泛的商业服务公司，这样更能保证其专业性和效率。
在选择讨债公司时，一定要谨慎，避免选择那些使用非法手段或承诺不切实际结果的公司。