在选择南京的讨债公司时，建议您考虑以下几点以找到一家专业的服务提供商：
1. **公司资质和信誉**：确保公司在工商局注册，并且有合法的经营许可。此外，可以通过查看在线评价和客户反馈来了解公司的信誉。
2. **成功案例**：询问公司是否有类似案例的成功经验，这可以帮助您判断他们的专业水平和解决问题的能力。
3. **费用和收费方式**：了解公司的收费标准，是否有隐性费用，以及收费是基于结果还是其他方式。
4. **专业团队**：公司是否拥有经验丰富的律师或专业人员，这对于成功解决债务问题至关重要。
5. **保密性**：确保公司对案件的处理保密，以保护您的隐私和商业利益。
建议您在做出最终决定前，与多家公司进行沟通和比较，以找到最适合您需求的专业讨债公司。同时，也可以咨询法律顾问以获得进一步的建议。