在寻找南京的讨债公司时，建议您考虑以下几点以确保选择的公司是专业且可靠的：
1. **公司资质和信誉**：确保公司拥有合法的营业执照和相关资质，可以通过工商局网站查询其合法性。同时，查看在线评价和客户反馈，以了解公司的信誉。
2. **经验和专业性**：选择在行业内有多年经验的公司，其团队成员应具备法律和财务方面的专业知识。
3. **服务流程和收费标准**：了解公司的服务流程是否透明，以及收费是否合理和公开。避免选择那些收费不明的公司。
4. **合同和法律合规**：确保公司提供的服务合同详细且符合法律规定，避免在追债过程中涉及非法手段。
5. **咨询和沟通**：初步咨询时注意公司的沟通态度和专业性，好的公司应能清楚解答您的疑问，并给出合理的解决方案。
您可以通过网络搜索、本地黄页，或者通过朋友和商业伙伴推荐来找到合适的讨债公司。在与任何公司合作前，务必进行详细调查和核实。